6月18日(木)と19日(金)の2日間、「エルマーとりゅう(年長)」組で調理保育を行いました。春によもぎをみんなで摘んできたこともあり、今回のメニューは「よもぎうどん」にしました。よもぎを練りこんだ小麦粉ををこねたあと、讃岐うどんさながらにしっかりと足で踏みました。「おいしくな~れ!」と唱えて一晩寝かせた次の日、麵棒で伸ばしてから包丁切りをしました。これまでの経験の積み重ねもあってか、慣れた手つきで包丁を使う子どもたちです。そして、お昼の時間は先生にゆでてもらったうどんをみんなでおいしく食べました。うれしいことに職員室にもおすそ分けをいただきました。






